
TasteTrack
FVG
Degustazioni in tutto il Friuli-Venezia Giulia
Il Friuli-Venezia Giulia è una terra di piccoli artigiani. Cuochi, contadini e allevatori che, con il loro lavoro, danno un senso al tanto inflazionato termine "eccellenza".
Oggi, con FVG-TasteTrack, vogliamo farteli conoscere da vicino, per come sono realmente e senza comportamenti codificati. Avrai l'opportunità di incontrare persone straordinarie e assaggiare autentiche specialità enogastronomiche, in un contesto informale.
Che tu sia un "semplice" appassionato o un professionista del settore, potrai trovare l'evento più adatto a te, contribuendo alla valorizzazione della filiera agroalimentare locale.

Scegli la tua esperienza
Su misura per te, in linea con il tuo budget
Gli eventi prevedono 3 livelli di approfondimento (base, medio, elevato) in funzione del target di riferimento e grazie ad una fitta rete di contatti, nonché relazioni di fiducia costruite nel tempo, siamo in grado di garantirti le migliori tariffe.
Con FVG-TasteTrack troverai sempre un evento in linea con il tuo budget!
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*I prezzi segnati sono da intendersi come all inclusive. Le tariffe comprendono: lezione di approfondimento e degustazione, con abbinamento cibo/vino
Prossimi Appuntamenti
Paolo e Gianni Petrussa sono stati fra i primi a credere nelle potenzialità, applicative ed evolutive, dell'autoctono Schioppettino. Così, nel 1986, abbandonano l'agricoltura "mista" per dedicarsi esclusivamente alla viticoltura.
Con il tempo e l'aumentare degli ettari vitati, si passa alla costituzione di un progetto enologico strutturato, che alla cuvée storica, affianca una ricerca sui cru aziendali (Sant'Elena e Brischis).
Il 26 Febbraio, andremo ad assaggiare le seguenti annate:
Schioppettino di Prepotto 2022
Schioppettino di Prepotto S. Elena 2022
Schioppettino di Prepotto Brischis 2022
Schioppettino di Prepotto 2018
Schioppettino di Prepotto S. Elena 2018
+ un'annata a sorpresa
Sarà una verticale ragionata e, al contempo, una lettura orizzontale del paesaggio, un viaggio tra le annate e tra i suoli, per cogliere come il territorio plasmi l’identità del vino.
INCLUSO NELLA DEGUSTAZIONE: Abbinamento con prodotti tipici del territorio
NUMERO MASSIMO PARTECIPANTI: 8 PERSONE
ACCONTO PREVISTO: 15 EURO/PERSONA
55 euro
Petrussa Verticale Schioppettino di prepotto Zonazione e micro-terroir: l'anima dei cru
26/02 Dalle ore 19.30
Ore 19.15

Perché Noi
Nasciamo per sostenere concretamente le realtà del territorio, creando consapevolezza
Andiamo alla ricerca di realtà d'eccellenza, organizzando eventi esclusivi, che guardano al futuro del settore. Collaboriamo con Chef ed Artigiani, che hanno saputo distinguersi per merito.
Ti garantiamo un accesso a prezzi realmente agevolati, lasciando all'Azienda ospitante la maggior parte del ricavato. Applichiamo solo un piccolo margine, per rientrare nei costi di gestione.
Siamo orgogliosamente indipendenti.
Organizziamo eventi per piacere, assicurandoci di tutelare tutti gli attori coinvolti: gli artigiani, tu, noi.

