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Il Friuli-Venezia Giulia è una terra di piccoli artigiani. Cuochi, contadini e allevatori che, con il loro lavoro, danno un senso al tanto inflazionato termine "eccellenza".

 

Oggi, con FVG-TasteTrack, vogliamo farteli conoscere da vicino, per come sono realmente e senza comportamenti codificati. Avrai l'opportunità di incontrare persone straordinarie e assaggiare autentiche specialità enogastronomiche, in un contesto informale.

 

Che tu sia un "semplice" appassionato o un professionista del settore, potrai trovare l'evento più adatto a te, contribuendo alla valorizzazione della filiera agroalimentare locale. 

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TasteTrack 

FVG

Degustazioni in tutto il Friuli-Venezia Giulia

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Su misura per te, in linea con il tuo budget

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Gli eventi prevedono 3 livelli di approfondimento (base, medio, elevato) in funzione del target di riferimento e grazie ad una fitta rete di contatti, nonché relazioni di fiducia costruite nel tempo, siamo in grado di garantirti le migliori tariffe.  

Con FVG-TasteTrack troverai sempre un evento in linea con il tuo budget! 

  • Scegli l'evento che più fa per te

  • Prenota con la tua email, specificando NOME E COGNOME + n° di partecipanti

  • Per confermare la registrazione, ti chiederemo un piccolo acconto

  • Verserai la restante quota, direttamente in struttura

*I prezzi segnati sono da intendersi come all inclusive. Le tariffe comprendono: lezione di approfondimento e degustazione, con abbinamento cibo/vino

Prossimi Appuntamenti

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30€

BAJTA SALEZ

Il 1°Giugno ci sposteremo a Sgonico, sull'altopiano carsolino, per approfondire i salumi ed insaccati di Bajta Salez, che qui alleva allo stato brado il Suino Rurale del Carso: una razza rustica, derivata dall’incrocio fra un verro Krškopoljski Prašič - di origine slovena - e una femmina Large White. 

Prosciutto, lardo, coppa e salame artigianali, stagionati nella cantina di proprietà, scavata nella roccia carsica. 

L'assaggio di salumi ed insaccati verrà accompagnato dai vini da uve autoctone dell'Azienda e preceduto dalla visita al vigneto (tempo permettendo). 

 

SAB. 1 GIU. - DALLE ORE 10.30

Sgonico (TS)

    Regala un'esperienza!    

Da oggi, puoi richiedere un buono regalo digitale, da condividere con chi vuoi. 

Scegli l'importo ( 30, 60 e 90 euro) e regala un'esperienza diversa, a sostegno della filiera locale!

 

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Perché Noi

Nasciamo per sostenere concretamente le realtà del territorio, creando consapevolezza

Andiamo alla ricerca di realtà d'eccellenza, organizzando eventi esclusivi, che guardano al futuro del settore. Collaboriamo con Chef ed Artigiani, che hanno saputo distinguersi per merito.

Ti garantiamo un accesso a prezzi realmente agevolati, lasciando all'Azienda ospitante la maggior parte del ricavato. Applichiamo solo un piccolo margine, per rientrare nei costi di gestione. 

Siamo orgogliosamente indipendenti. 

 Organizziamo eventi per piacere, assicurandoci di tutelare tutti gli attori coinvolti: gli artigiani, tu, noi. 

Sei un Ristoratore o un Artigiano e vorresti promuovere la tua realtà?

FVG-TasteTrack ti aiuta a raggiungere un pubblico di qualità, realmente interessato al tuo prodotto o servizio, che sarà felice di diventare Ambasciatore della tua attività. 

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