TasteTrack
FVG
Degustazioni in tutto il Friuli-Venezia Giulia
Il Friuli-Venezia Giulia è una terra di piccoli artigiani. Cuochi, contadini e allevatori che, con il loro lavoro, danno un senso al tanto inflazionato termine "eccellenza".
Oggi, con FVG-TasteTrack, vogliamo farteli conoscere da vicino, per come sono realmente e senza comportamenti codificati. Avrai l'opportunità di incontrare persone straordinarie e assaggiare autentiche specialità enogastronomiche, in un contesto informale.
Che tu sia un "semplice" appassionato o un professionista del settore, potrai trovare l'evento più adatto a te, contribuendo alla valorizzazione della filiera agroalimentare locale.
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Gli eventi prevedono 3 livelli di approfondimento (base, medio, elevato) in funzione del target di riferimento e grazie ad una fitta rete di contatti, nonché relazioni di fiducia costruite nel tempo, siamo in grado di garantirti le migliori tariffe.
Con FVG-TasteTrack troverai sempre un evento in linea con il tuo budget!
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*I prezzi segnati sono da intendersi come all inclusive. Le tariffe comprendono: lezione di approfondimento e degustazione, con abbinamento cibo/vino
Prossimi Appuntamenti
Venerdì 13 marzo FVGTT propone un approfondimento di rara intensità: la verticale completa delle prime dieci vendemmie del Collio Bianco da Uve Autoctone “Stare Brajde”, arricchita da un’anteprima assoluta.
In degustazione le annate 2024 – che uscirà ufficialmente in bottiglia a Luglio 2026 - 2023, 2022, 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, per analizzare l’evoluzione stilistica e la capacità di invecchiamento di un bianco che ha scelto l’identità territoriale come sua cifra espressiva..
Il Collio Bianco “Stare Brajde” nasce da uve Friulano (50%), Malvasia Istriana (30%) e Ribolla Gialla (20%), vendemmiate e vinificate insieme. Un bianco di architettura elegante, che nell'annata 2022 ha ottenuto gli ambiti Tre Bicchieri del Gambero Rosso.
Non una semplice degustazione ma un’analisi verticale su terroir, tempo e coerenza produttiva.
Dieci annate più un’anteprima, per comprendere come nasce – e si afferma – una nuova identità, a livello globale.
INCLUSO NELLA DEGUSTAZIONE: Abbinamento con prodotti tipici del territorio
NUMERO MASSIMO PARTECIPANTI: 18 PERSONE
ACCONTO PREVISTO: 15 EURO/PERSONA
45 euro
Dieci anni di Stare Brajde Dieci calici di collio bianco da uve autoctone, in una degustazione senza precedenti
13/03 Dalle ore 19.30
Ore 19.15
Perché Noi
Nasciamo per sostenere concretamente le realtà del territorio, creando consapevolezza
Andiamo alla ricerca di realtà d'eccellenza, organizzando eventi esclusivi, che guardano al futuro del settore. Collaboriamo con Chef ed Artigiani, che hanno saputo distinguersi per merito.
Ti garantiamo un accesso a prezzi realmente agevolati, lasciando all'Azienda ospitante la maggior parte del ricavato. Applichiamo solo un piccolo margine, per rientrare nei costi di gestione.
Siamo orgogliosamente indipendenti.
Organizziamo eventi per piacere, assicurandoci di tutelare tutti gli attori coinvolti: gli artigiani, tu, noi.
